Valle d’Itria è nel cuore della Puglia e coincide con la parte meridionale dell’alto piano delle Murge. Fanno parte di questo territorio i comuni più famosi e visitati della regione: Alberobello, Ostuni, Ceglie Messapica, Fasano e Cisternino. Le bellezze naturali, architettoniche e paesaggistiche ne fanno una delle principali mete del turismo internazionale.